28.1.07

Um pequeno almoço - Panquecas

O Diogo e os seus porquês!...

Pai, o que são panquecas? O pai questionou, e o Diogo disse que o" Ruca "da televisão comia panquecas...

Aprender fazendo... é a melhor maneira de explicar ...

Uma aventura na cozinha... panquecas ao pequeno almoço, com a colaboração do Diogo...


O resultado foi uma divertida aventura e um pequeno almoço tardio... mas divertido!

"Panquecas de trigo integral"
- 1 ovo
- 3 dl leite
- 2 colheres de sobremesa de óleo de amendoim
- 1 pitada de sal ( q.b.)
- 100 g de farinha integral

Preparação:
- Misturar a farinha com o sal numa tijela
- Bater o ovo com o leite e 1 colher de sobremesa de oleo de amendoim
- Despejar a mistura na farinha, mexendo constantemente até obter uma mistura macia
- Deixar a massa repousar 30 min. antes de fazer as panquecas
- Numa frigideira untar com 1 colher de oleo de amendoim
- et voilá... fazer panquecas..



4 comentários:

Anónimo disse...

Mmmmmmmmmmmmmmmm... e dá para servir na cama...

Anónimo disse...

Delicioso....mais do que as panquecas é ver estas actividades em familia. Obrigados por partilharem estes doces momentos

Anónimo disse...

Vou experimentar a tua receita Diogo. O João também gosta de fazer panquecas.

Anónimo disse...

Parece delicioso! já ouvi falar delas, tens que fazer um dia para os teus padrinhos!